皆さん、こんにちは😃 ご無沙汰しております！
新学期で色々とバタバタして更新が遅くなり、しかも今回は音声大失敗😭 重ね重ね、ごめんなさい🙏
さて、今回は円安・インフレにもめげず、パリへいらして下さる皆様の為に激安フランス料理のお店をご紹介いたします🇫🇷 伝統的なフランス料理、家庭的な料理を破格で食べられるBouillonは、19世紀のベルエポックのパリで誕生した庶民の大衆食堂。 実は数年前から、この伝統フレンチ大衆食堂ブイヨンの人気が再燃！ 新しいタイプの「ネオ・ブイヨン」もオープンし、連日パリジャンや旅行者が詰めかけ大行列なのです！ 今回は歴史的建造物に指定された老舗Bouillon Chartierと、私の行きつけの新型ブイヨンBouillon Pigalleをご紹介いたします！ パリにいらっしゃる方々にも、「旅行はまだだな〜」という方々にも、「フランスの庶民的な料理」を知って頂ける機会となればと思いました❤️
動画のイントロダクション (00:03): ホストは、フランスの9月が新学年の始まりで忙しいことを語り、パリから訪れた友人たちと伝統的なフランス料理を楽しむ様子を紹介します。
予算に優しい食事の注目 (01:08): インフレと円安の中、手頃に食事ができる「V48」レストランを強調し、地元の人々と観光客に人気のスポットであることを紹介します。
歴史的背景 (03:13): レストランの歴史が語られ、労働者に安価な食事を提供するために、あまり人気のない肉の部位を使っていたことが紹介され、パリの食文化の重要な一部であることが強調されます。
ダイニング体験 (05:23): ホストたちは、メニューや雰囲気について共有し、伝統的なフランス料理の速いサービスとユニークな設定を強調します。
料理のハイライト (09:48): ホストたちは、スープやエスカルゴなどの料理を楽しみ、その味やフランス文化におけるこれらの食事の重要性について語り、現在の食事価格と品質のトレンドについてコメントします。
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