バンコクは美食家にとって天国のような場所です。タイ料理から中華料理まで、ミシュランが推薦するお店が目白押し!今回は、お財布に優しいながらも味の質はミシュランレベルのバンコクの庶民派レストラン10選をお届けします。行列覚悟で訪れたい、観光客にも地元の人にも愛されるお店を紹介します!
1. Raan Jay Fai – 星付きの唯一の屋台レストラン
Raan Jay Faiはバンコク唯一のミシュラン一つ星の屋台で、トムヤムクンや蟹オムレツなどが楽しめます。
唯一ミシュランの一つ星を獲得した屋台レストランで、人気によりシェフにとっては名声が悩みの種にもなっているとか。オーナーのジェイ・ファイさんは、トムヤムクンやパッキーマオ、蟹オムレツなどのタイの定番料理を「ミシュラン級」に仕上げています。
一皿の値段は12〜36ドルと屋台にしては高いですが、一つ星にふさわしい価値があります。所在地はマハチャイ通り327、サムラナット交差点にあり、営業時間は15時から深夜まで、日曜日は定休日です
2. Jeh O Chula – 行列必至のトムヤム名店
ミシュランのビブグルマンに認定されており、美味しいトムヤムが有名です。客が絶えず、待ち時間はおおよそ2時間。事前予約が優先されるため、並ぶのが苦手な方には事前予約をおすすめします。おすすめは、麺類の各種メニューで、一皿の価格は4〜10ドルです。
住所はバンタットトン通り113チャラットムアン、パトゥムワン。営業時間は17時30分から深夜までです。
3. Chakki – 30年続く中華料理の老舗
バンコクに30年以上続く中華系家族のレストランで、麺好きには外せない場所です。看板メニューは牛肉入りのクイティアオとワンタン麺。空腹なら平麺、軽食なら米麺がおすすめです。付け合わせにはカリカリの揚げワンタンも人気です。一皿の価格は約4ドル。
住所はラチャウィティ通り1/35、パヤータイ地区、営業時間は11時から15時まで、毎月第1月曜日は定休日です。売り切れ次第終了なので早めの来店をおすすめします。
4. Jay Jia Yentafo – 手作りエビ団子が絶品のスープ麺
ジェン・タオ・フォ(ピンク色のスープ麺)で知られる30年以上の歴史があるレストランで、手作りのエビ団子が人気です。その他、卵麺やワンタン入り麺も高評価です。
住所はコンベント通り36/3、シーロム地区、営業時間は平日7時から17時、週末7時から15時、月曜日定休です。
5. Sanguan Sri – レトロな雰囲気漂うカレーの名店
1970年代創業のビンテージな外観が特徴のこのレストランは、グリーンカレーやマッサマンカレーが人気で、ルンピニ公園や各国の大使館に近いことから外国人の来店も多いです。
価格は約7ドルで、住所はウィッタユ通り59/1、パトゥムワン。営業時間は10時から15時、日曜定休です。
6. Ann Guay Tiew Kua Gai – シーフードと卵がトッピングされた特製炒麺
マレーシア料理に似た揚げチキンで知られ、シーフードや半熟卵がトッピングに加わります。
一皿1.5ドルから楽しめ、住所はルアン通り419、ポムプラップサトルー地区。
営業時間は16時から深夜までです。
7. Thip Samai Pad Thai – 本場のパッタイを味わうならここ!
タイの定番パッタイが味わえるこのお店は、活気があり待つ価値がある美味しさです。店の外から調理風景が見えるため、待ち時間も楽しめます。
住所はマハチャイ通り313、サムラット地区、営業は17時30分から深夜までです。
8. Polo Fried Chicken – タイ式フライドチキンが大人気
ファストフードチェーンではなく、バンコクで人気のフライドチキン専門店です。スパイシーでサクサクのフライドチキンが評判で、半羽4ドルから。サイドメニューにはもち米やソムタムも。
住所はポロ巷137/1-3、ルンピニ地区、営業時間は7時から18時30分です。
9. Sanyod – 家族経営の北京ダックの名店
中華料理を楽しみたいなら、ミシュランが推薦するサニョッドで北京ダックがおすすめです。華僑の家庭によるレストランで、炭火焼の北京ダックが数ドルで楽しめます。
住所はバンラック地区89、営業時間は10時から21時です。
10. Go Ang Pratunam – 海南チキンライスの定番スポット
50年以上続く小さなレストランで、海南チキンライスが有名です。スープやソースと共に提供される鶏ご飯は、東南アジアでも人気があります。
住所はプラトゥーナム市場、ペッチャブリー通り960-962。営業時間は5時30分から15時、17時から翌3時までです。
まとめ
これらの庶民的なレストランは、タイ料理や中華料理の真髄を体験できるスポットばかりです。ミシュランに認められた味を堪能しつつ、コスパも抜群!バンコクに来たらぜひ立ち寄ってみてください。
よくある質問 (FAQ)
- ミシュランに選ばれたレストランの料金は高いですか?
ほとんどの店は庶民的な価格ですが、Raan Jay Faiのような一部の星付き店は少し高めです。 - バンコクのレストランは予約が必要ですか?
Jeh O Chulaのように、予約があると便利な場合もありますが、一般的には予約なしで行く方が多いです。 - メニューはタイ語だけですか?
多くの店では英語メニューも用意されています。 - クレジットカードは使用できますか?
現金のみの店もあるので、事前に確認すると安心です。 - 混雑している時間帯を避けるには?
夕方や夜は混みやすいため、早めの来店がおすすめです。
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